年の瀬です。

2015年12月26日

ハロウィンやクリスマスなど、イベントとして年々盛大になっていくようですが、反面師走の行事や雰囲気が少なくなり、もうすぐ新しい年を迎えるという期待感が薄まっているように感じているのは私だけでしょうか。

しかし大成では年末の大イベントのお餅つきが明日、明後日には大掃除があります。そのため、すでに今日からその準備作業が始まりました。

もち米75kg、すでに水につけられ、キッチンではあんこ用の小豆とおでんの具材がコンロに乗っています。

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午後からは時間をやり駆使して戻ってきた現場監督が、火床づくりや薪割りなど、力仕事をしてくれてほぼ準備が出来上がりました。

明日、男性社員は早朝に集合して薪で湯を沸かすことからスタートです。長丁場のお餅つきですが恒例とはいえ、変わりなく毎年行えることに感謝するとともに、お昼にいただけるおでんが楽しみなのと、お世話になったお客様や、毎年心待ちにしていただいている方へお配りして、喜んでいただけるのがとても嬉しいことです。

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